■■■ウエトのブログ■■■

　このあいだ日記にパンのこと書いて以来、仕事中に知らないパン屋を見つけると、なんかしら買ってしまう病にかかりました（笑）。
　　ぼくは朝の食事はパンと決めているのですが、一日の始まりに美味しいものをいただくと、その日が楽しく過ごせそうな気がします。

　いくつかの店を回ってわかったのは、パンは当たり外れの差が激しい！　ということ。「ゲロマズ～」って、一口食べて捨てざるをえないくらいの味……。作ってくれた人に失礼だとは思いつつも、値段分の仕事はしろよ、と言いたくなります。
　総じて美味しいのは、石窯焼きのパン。もちろん店によって差はありますが、少なくともマズいことはありません。
　中でも、自転車で15分くらいの場所にある石窯焼きのパン屋さんは最高です。値段も安くて、翌日でもおいしい。風味があるんですね。クロワッサンなら何個でも食べられそう。最近、ここのパン屋さんの支店が仕事場の近くにあると知り、たまに寄り道してしまいます。

　このパンブーム、しばらく続きそうです。